Nos thés

Thé vert japonais prestigieux aux feuilles plates et longues, offrant un goût végétal intense, très rafraîchissant et désaltérant.

Thé vert de Chine au goût vif, légèrement acidulé et herbacé, apprécié pour sa simplicité et son effet tonifiant. Son nom signifie "sourcil précieux" en raison de la forme de ses feuilles.

 

Connu sous le nom de "Puits du dragon", ce thé vert chinois de la province du Zhejiang est réputé pour ses notes douces de châtaigne, sa texture soyeuse et son goût subtilement grillé.

Mélange traditionnel japonais de thé vert et de riz brun grillé, offrant une saveur gourmande, céréalière et légèrement sucrée, très apprécié pour sa douceur.

Thé wulong au citron et à la menthe, BIO

Cette recette originale à base de thé wulong est dédiée aux protecteurs des océans. Après une attaque aux notes citronnées offerte par le gingembre, l’association de la menthe poivrée et du romarin, la plante des marins, fait souffler un vent de fraîcheur dans ce thé bleu-vert profond et aromatique.

Mélange de thés à la framboise et saveur vanille, BIO

Né de la rencontre originale des notes boisées d’un thé wulong, de la fraîcheur d’un thé vert et des saveurs florales et fruitées du sureau et de la framboise, cette recette est une ode au printemps et au pouvoir réjouissant des fleurs.

Cette recette à base d’un mariage de thé blanc et de thé vert BIO est à l’image d’une féminité qui se réinvente. Elle offre une expérience originale et gourmande en mariant des notes de fève tonka et de mirabelle. 

Thé Oolong semi fermenté de la province de Fujian. Thé d’exception, doux et délicat aux notes crémeuses et lactées

Venant de Chine et composé de feuilles et de bourgeons simplement flétris et séchés, ce Pai Mu Tan est un thé blanc BIO facile à préparer qui s'apprécie particulièrement pour sa fraîcheur.

Thé blanc aux notes de citron et de framboise, frais, fruité et acidulé

Thé bleu Oolong, rond et gourmand avec brisures de marrons glacés 

Le matcha est une poudre de thé vert japonais fine et moulue riche en antioxydants. Il est traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé et est apprécié pour son goût délicat.

*Issu de l'agriculture biologique

Mélange délicat de thé vert et blanc, aux arômes floraux de jasmin, de violette et de pétales de rose, pour un moment doux et raffiné.

Thé vert BIO de Chine constitué par le bourgeon de la première et de la deuxième feuille roulés en perles à la main. Parfum de jasmin. Libère à l’infusion un parfum floral très délicat.

Thé vert parfumé naturellement avec des fleurs de jasmin, apportant une saveur florale douce et persistante.

Thé vert et blanc aux notes fruitées et sucrées de papaye, fraise et ananas, rehaussé de pétales de rose. Un mélange romantique et léger.

Thé vert aux notes gourmandes de framboises et de pistache

Thé vert gourmand aux arômes de noix et de sirop d’érable, évoquant les couleurs chaleureuses de l’automne.

Mélange vibrant de thé vert et noir enrichi de citronnelle, orange, carotte, pamplemousse et poivre rose. Un thé rafraîchissant et tonique, aux notes acidulées et peps

Thé vert aux arômes exotiques de mangue et d’ananas, pour une tasse ensoleillée aux accents tropicaux.

Alliance de thé vert et blanc aux notes fruitées de mangue, ananas, fraise et fleur de souci. 

Inspirée par la magie d’un printemps à Kyoto, cette recette à base de thé vert mêle les saveurs délicates de la cerise aux notes suaves et douces de vanille. Un véritable enchantement pour le palais qui évoque une balade au milieu des cerisiers en fleurs !

Thé vert frais aux arômes de poire, gingembre et fruits de la passion. Un mélange fruité et surprenant.

Thé vert aux saveurs de citron vert et de basilic. Léger et acidulé.

Thé vert gourmand à la groseille.

Thé vert mêlant fraise et rhubarbe, pour un thé à la fois fruité, fraîs et légèrement floral.

Thé vert à la menthe et à la rose, un mélange oriental très parfumé, à la fois frais et floral.

Thé vert traditionnel parfumé à la menthe, très rafraîchissant et désaltérant.

Mélange festif de thé vert aux arômes d’amande, cannelle, pomme et zest d’orange. Parfum chaleureux et épicé.

Festive et originale, cette composition gourmande à base de thé vert BIO met à l’honneur la pomme rouge qui décorait traditionnellement les sapins de Noël. Ses saveurs rondes et légèrement acidulées sont délicieusement accompagnées par les notes chaudes et anisées de la badiane.

Thé vert réconfortant et parfait pour la période de Noël avec des zestes d´orange, de l'anis étoilé, des morceaux d'amande et d'abricot, de la cardamome, du poivre rose, de la cannelle, un arôme pain d’épices et des pétales de rose.

Thé vert BIO aux notes de verveine et gingembre. Thé de légende et de tradition. Frais et herbacé, souligné d’une note citronnée légèrement piquante, ce thé vert japonais allie douceur et force. Infusion limpide à la saveur intense, longue en bouche, excellente chaude ou glacée.

Thé noir à la bergamote et aux pétales de bleuet. Idéal pour le matin ou l'après midi avec un nuage de lait.

Mélange de thé noir aux agrumes avec des notes de vanille, et de lavande

Thé noir à la poire et aux épices

Thé noir à la mangue, à l'abricot et à la pêche. Délicieux chaud ou froid l'été en thé glacé !

Thé noir à la fraise et à la rhubarbe

Thé noir aux noisettes grillées, fèves de cacao, vanille et caramel. Gourmand et régressif

Thé noir au chocolat, à savourer matin comme après midi, doux et réconfortant

Thé noir aux amandes. Terriblement gourmand.

Mélange de thé noir et d'Oolong à l'ananas aromatisé figue, marron et mandarine.

Mélange de thés noirs d'Inde, datant de 1887 : Ceylan OP St James, Darjeeling Himalaya et Assam GFOP.

Thé noir aux fruits rouges et à la nougatine

Thé noir d’Inde au goût rond et caramélisé. Fort et corsé, idéal pour bien démarrer la journée.

Thé Pu-erh avec morceaux de citron et de gingembre.

Mélange de thé noir et de thé vert à la fraise et à la papaye

Thé noir de Chine, doux et légèrement chocolaté. Idéal pour un réveil en douceur.

Thé noir BIO de Chine, aux feuilles fumées sur des claies de bois exotiques. Savoureux et doux, de saveur fumée et épicée, il accompagne parfaitement les plats salées.

Mélange de thé vert et de thé noir aux agrumes et à la bergamote

Thé noir à la pomme et à l'orange avec cannelle et épices.

Thé noir aux épices. A décliner avec du lait pour un vrai chaï latte !

Thé noir à la pistache et au chocolat.

Thé noir aux amandes, à la vanille et à la cerise. 

Thé noir de Ceylan doux et fruité, à la liqueur ambrée. Excellent équilibre entre force et finesse.

Thé noir à la pomme et au caramel

Thé noir Darjeeling corsé, avec des notes boisées et florales, issu des premières récoltes.

Thé pu-erh à la noisette et à la vanille. Les notes rondes de la vanille et de la noisette se mêlent avec bonheur avec les saveurs veloutées et délicatement boisées du pu'erh. Une révélation !

Mélange classique de thés noirs de Ceylan et Sumatra, corsé et robuste. Parfait pour le matin.

Thé noir de Chine délicat et raffiné, parfait pour démarrer la journée en douceur